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Reunión del Cuerpo Académico en formación (CAEF) “Patrimonio Histórico y Gastronómico del Pueblo Maya en el diálogo de saberes interculturales” 2019-08-27
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Reunion del Cuerpo Académico en formación (CAEF) “Patrimonio Histórico y Gastronómico del Pueblo Maya en el diálogo de saberes interculturales”,  conformado por la Mtra. Zelmy Carrillo Góngora, el Dr. Lázaro Tuz Chi y la Chef Flor Escobedo Pérez, que el Programa para el Desarrollo Profesional Docente, para el Tipo Superior (PRODEP) resolvió a considerar que el proyecto propuesto para la convocatoria de Fortalecimiento de Cuerpos Académicos “Patrimonio E Interculturalidad: Saberes En Torno A la Alimentación Maya de Hoy”, contará con el apoyo para su financiamiento por un año. El evento se realizó en la Sala de Juntas de la Rectoría, con la presencia de la Directora de Planeación Institucional, Mtra. Amireyoly Burgos Aguilar, del Director Académico, C.P. Enrique de Jesús Centeno Rosado, del Director Administrativo, Mtro. Eder Gonzalo Azcorra González, Mtra. Yanet Díaz Galmich, Jefa de Oficina de Planeación y Evaluación Financiera, Lic. María Angélica Chi Pool, Responsable de Contraloría Social, del Dr. Milton Berzunza Criollo, Representante Institucional ante el PRODEP y del Mtro. Aarón Tejero Loría, Jefe de Oficina de Tecnologías de la Información. Con ello, son 4 de 5 Cuerpos Académicos de la Universidad de Oriente que fueron apoyados por el programa antes mencionados, ya que el CA “Representaciones, Sociales, Género e Identidad”, ya participó previamente en la convocatoria, obteniendo evaluación satisfactoria y reconocimiento en dos ocasiones consecutivas.