Estudiantes del sexto cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía del grupo A y B, realizaron como trabajo final de la asignatura “Repostería básica”, impartida por la Mtra. Flor Escobedo Pérez, una degustación con la presentación de deliciosos postres como: tarta fraiser, tarta de nuez, carlota de limón, beso de ángel, pastel de zanahoria, flan de café, brownies, cheese cake NY, tarta de chocolate y tarta de limón.
Previo al inicio de la degustación, estuvo presente el Rector, Mtro. Didier Barrera Novelo, quien felicitó al estudiantado por el entusiasmo y dedicación hacia su propia formación.
Acompañando al Rector, estuvo la Mtra. Heidy Georgina Che Dzib, Directora Académica; coordinaciones, docentes, personal administrativo e invitados al evento.
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