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Clase demo del Chef internacional Max Sola, embajador gastronómico de pesca con futuro 2022-10-21
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Interesante clase demo del Chef internacional Max Sola, embajador gastronómico de pesca con futuro.

El día de ayer, el Chef internacional Max Sola hizo una clase demostración a las y los estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad de Oriente.

La bienvenida del chef, corrió a cargo de la Lic. Yara Ivonne Baeza Zetina, Directora Académica, que en representación de la Rectora agradeció al chef por participar en la formación de las y los futuros egresados de Gastronomía de la UNO, quienes también recibieron regalos durante la presentación como parte de la celebración del Día Internacional de Chef.

En el marco de esta clase, se brindó un reconocimiento a Edwin Alexander Polanco Mex, Luis Augusto Raz Pasos y Fátima Carolina Mellado Palma, estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía, ganadores del concurso “Talento Picheta”.

La actividad fue coordinada por el Mtro. Diego Armando Herrera Canché, coordinador de Gastronomía, quien agradece a todas las personas que apoyaron en la realización de esta actividad.