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El pasado sábado se llevó a cabo el "Tianguis del Kots'ob", donde alumnado de la licenciatura en Gastronomía dieron una muestra gastronómica en busca de la promoción de una alimentación saludable 2022-10-17
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Donde alumnado de la licenciatura en Gastronomía dieron una muestra gastronómica en busca de la promoción de una alimentación saludable el tianguis se realizó en el parque de la Villa de Espita, donde cinco estudiantes acompañados del Mtro. Diego Armando Herrera Canché, Coordinador de la licenciatura de Gastronomía, y la Mtra. Flor Escobedo Pérez, demostraron cátedra en el preparado de los delicioso bocadillos yucatecos.

Al término de la actividad, el Coordinador de la Licenciatura recibió en representación de la Rectora UNO, un reconocimiento dirigido a la Universidad de Oriente por su valiosa participación.