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Estudiantado del quinto cuatrimestre grupo A y B de la licenciatura en Gastronomía presencia una cena de cuatro tiempos realizado por el Restaurante San Giovanni Trattoria.
Como parte del cierre de la asignatura de “Protocolo y Etiqueta” que imparte la Chef Paloma Portillo Kú, el Restaurante San Giovanni Trattoria, organizó una cena de cuatro tiempos para el estudiantado del quinto cuatrimestre grupo A de la Licenciatura en Gastronomía.
La organización de esta actividad es parte del compromiso institucional que el Restaurante San Giovanni Trattoria tiene con la UNO, misma que fue asumida en el convenio de colaboración académica que se tiene entre ambas partes.
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